Sous Chef - Urgent
Cemerlang Construction ยท ๐ Cikarang ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 โ Rp 11.000.000 per month
Kami mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cemerlang Construction. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada para pekerja. Anda harus memiliki kemampuan memimpin tim, mengatur waktu dengan baik, dan memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dapur dan memastikan operasionalnya berjalan lancar.,Memimpin tim masak dan memastikan kualitas makanan yang disajikan.,Mengatur waktu dan sumber daya dengan efisien.,Menjaga kebersihan dan keamanan dapur.,Mengembangkan menu makanan yang sehat dan sesuai dengan kebutuhan para pekerja.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar keamanan makanan.,Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan makanan secara efisien.,Mengawasi kinerja tim masak dan memberikan umpan balik yang konstruktif.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di industri konstruksi atau restoran.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan memimpin tim dan mengatur waktu dengan baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan mengelola anggaran dan sumber daya dengan efisien.,Memiliki kemampuan mengikuti standar keamanan dan kebersihan dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang membosankan dan berulang.๐ ๏ธ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen waktuPengetahuan tentang berbagai jenis masakanKemampuan memasakKemampuan mengelola anggaranKemampuan mengikuti standar keamanan dan kebersihanKemampuan berkomunikasi dengan baikKemampuan untuk bekerja dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang